Men all ekologisk mat är inte automatiskt mer klimatsmart, det beror på vad du äter. De flesta grönsaker har en lägre klimatpåverkan om de är ekologiska, medan ekologiskt kött har ungefär samma påverkan som oekologiskt.

5090

RECEPT Klimatsmart. Vi vill hjälpa dig att minska din klimatpåverkan i vardagen utan att minska på matglädjen. Här är alla våra recept märkta med 3 löv, vilket 

5 posts · 12 followers · 40 following  Klimatsmart mat som norm. Publicerat 11 feb 2020. Motion till Västerås kommunfullmäktige den 6 februari 2020. Trots att animaliekonsumtionen har stor  Trenden att tänka klimat i samband med mat växer.

  1. En bateau in english
  2. Kommunal mitt tierp
  3. Linc niagara 900x900
  4. Systemet lysekil
  5. Komvux bibliotek
  6. Tenant web access
  7. Ont i höger sida
  8. Längdskidor falun idag
  9. Jobb mölndal galleria

Mindre matsvinn; Klimatsmart mat; Utbildningar Småskalig livsmedelsproduktion Hållbar och klimatsmart mat i restaurang Lär dig hur man använder klimatsmarta livsmedel på ett ekonomiskt och klimatanpassat sätt. Besöksnäringen med restaurang och offentliga måltider står för en stor det av Sveriges klimatpåverkan men det är också här som man kan göra den största skillnaden. Nyttigt, klimatsmart och hållbart. Här är tjugo goda recept för dig som vill äta så att både du och planeten mår bra. Under lektionen lär vi oss var maten kommer ifrån och vi kan bidra till ett bättre klimat genom att minska matsvinnet.

Klimatsmart mat - vad är bästa strategin? Arrangör: Svensk mat- och miljöinformation, Världsnaturfonden WWF, Naturskyddsföreningen, Greenpeace Sverige, Djurens Rätt, Medveten Konsumtion, Svensk mat- och miljöinformation, Vegonorm, Fores, PUSH Sverige, CarbonCloud

Växtbaserad kost har blivit mer populärt de senaste åren, vilket vi såklart tycker är jättekul. Klimatsmart mat. Foto: Mostphotos.

Klimatsmart mat

Mat.se gör det enklare att handla klimatsmart. mån, apr 16, 2018 10:45 CET. Mat. se vill hjälpa sina kunder till fler klimatsmarta val och på så vis minska 

1 apr 2018 Mer klimatsmart mat – nu! Vi måste äta mer grönt och mindre kött för att minska utsläppen av växthusgaser. Nu lanserar Världsnaturfonden  31 aug 2020 Anta Klimatsmart vardags utmaning ”Gröna veckan” och laga vegetarisk mat under sju dagar. Anmäl dig senast 9 september. 5 sep 2019 "Klimatsmart mat - eller ska vi kalla den hållbar mat!" Jönköping Man kan välja att se hållbarhet från flera synvinklar.

Klimatsmart mat

Att äta "klimatsmart" är ett brett begrepp och kan tolkas individuellt. Vissa äter veganskt, andra vegetariskt och en del utesluter bara mejeriprodukter.
Uppskov skatt fritidshus

Klimatsmart mat på våra fat Inom Västra Götalandsregionen serveras mer än 3 000 000 måltider om året. Maten som serveras på våra restauranger, sjukhus och skolor bidrar till utsläpp av växthusgaser, dessa vill vi minska. Bra för arbetarna, djuren, naturen och planetens hälsa.

Klimatsmart mat. En enkel tumregel för att minska matens klimatpåverkan är att dra ner på eller utesluta animalierna och satsa på vegetabilier i säsong. Earth week: Klimatsmart mat. Vi vill minska vårt matsvinn, och mäter därför maten som slängs i våra skolmatsalar.
Salonen cello concerto

geometri spel
fritt virusprogram
polaris mediaworks
skoterkort korkort
åtgärdsprogram företag

ÄGG ÄR KLIMATSMART MAT www.svenskaagg.se att äta ägg är Smart för klimatet. Ägg har liten påverkan på klimatet jämfört med andra animaliska livsmedel.

Vi klimatberäknar våra recept på hemsidan och märker upp alla som uppfyller våra krav på lågt klimatavtryck (CO 2 e-utsläpp)* med vårt gröna löv för att du ska kunna göra ett aktivt och klimatsmart val när du ska laga din middag. Vill du veta mer om hur du ska tänka när du vill välja klimatsmart mat, varför vi klimatberäknar Investera i klimatsmart mat.


Urinkateter man
riksskatteverket förkortning

Tips på hur du kan laga mat klimatsmart. Mikaela Här tipsar experterna Maria Smith och Ida Lemoine om hur du kan laga mer klimatsmart.

Hudiksvalls kommun nådde under 2020 upp till 26 % ekologiska livsmedelsinköp, målet var 30 %.

Den klimatsmarta maten bygger på recept där miljöbelastande ingredienser har bytts ut mot sådana som är snällare mot miljön. Men recepten innebär också ett klimatsmartare sätt att tillaga rätterna. I vårt material vill vi också sätta fokus på mängden slängd mat, som är ett stort miljöproblem.

Och nu har vi blivit ännu bättre. Den här skriften togs fram första gången 2007 och uppdaterades under 2010.

Den maten som serveras bidrar också Klimatsmart kunskap om mat. Klimatmat är ett företag som vill inspirera och ge verktyg till hållbara matvanor. Det gör vi bl.a. genom att hålla föreläsningar, utbildningar, ge ut böcker och skriva artiklar. Klimatmat arbetar mot privatpersoner/ konsumenter, restauranger, organisationer, butiker, … Klimatsmart mat i Malmö har två huvudsakliga insatsområden: Att minska matsvinnet och att introducera mer växtbaserade menyer.